Gourmandises

Coté sucré

Sirop pour apéritif ou nappage

7,50€ la bouteille

Située sur la presqu’île de Quiberon, la Maison d’Armorine perpétue la tradition des délices bretons avec des recettes savoureuses et généreuses. Le Salidou est l’une des gourmandises incontournables de Bretagne. Cette crème de caramel au beurre salé se déguste comme une pâte à tartiner ou en accompagnement d’un dessert.

Prix: 9€

Mariage insolite, association historique. Un produit ambassadeur de l’équilibre des saveurs, qui démontre notre savoir-faire en la matière. Essayez, et… vous verrez !

 Dans un riz au lait de coco, un crumble à l’ananas, en coulis d’un moelleux au chocolat, dans des nems en feuilles de brick…

Prix: 4,50€

On devrait l’appeler « la confiture de St Nicolas ». Elle rappelle les goûters d’hiver au coin du feu, une clémentine à la main, un chocolat chaud dans l’autre. Le pain d’épices et les marrons chauds ne sont pas bien loin, tous justes dégustés en rentrant du marché de Noël. En une bouchée, cette confiture a tant à raconter !

 Sur une tartine, dans des sablés de Noël, des nonnettes, un vacherin, une bûche au chocolat, un mille-feuille…

Prix: 4,50€

Venues directement de l’arrière-pays niçois en février-mars, nos violettes ont très peu de kilomètres dans les pétales. Arrivées chez nous, elles sont en pleine forme, absolument resplendissantes. Préparées sans colorant par L’Épicurien, elles nous régalent alors de leurs notes acidulées et florales qui s’incorporent à merveille dans les pâtisseries et en cuisine.

 Dans une crème anglaise, une chantilly, un tiramisu, des scones, un cheesecake, un layer cake, un kir, sur une panna cotta…

Prix: 4,50€

L’onctuosité de la coco et le pep’s du fruit de la passion. C’est la gourmandise favorite de nombreux épicuriens. Y compris dans le Grand Nord. Elle est d’ailleurs tellement commandée en fin d’année qu’on se demande si le père Noël n’en fait pas une consommation personnelle…

 En composition d’une crème anglaise, dans une tarte à la crème pâtissière, un gâteau antillais, un dessert à l’ananas…

Prix: 4,50€

Une Confiture de Lait fabriquée avec du lait entier et non du lait concentré sucré. C’est toute la différence. Une confiture de lait à la texture fondante, bien dosée en sucre et qui fait la part belle au plaisir du goût.

 Dans une crème brûlée, un biscuit aux noix, en fourrage d’un pain d’épices, au fond d’une tarte au chocolat, un bannofee…

Prix: 7€

La poire Belle-Hélène à tartiner… Une touche très fruitée renforcée par l’onctuosité du chocolat noir Valrhona. C’est une expérience à vivre. A revivre. A re-revivre (si des fois on ne se souvient plus bien). Le tout sans huile de palme, avec une texture souple et garantie sans déphasage. Régressif à souhait !

 Dans des crêpes, sur des poires pochées, dans des beignets fourrés, des chaussons feuilletés, une crème aux amandes…

Prix: 7€

La pâte à tartiner Banane au Chocolat pour retrouver le goût de la Banana Split de notre jeunesse. Un mariage régressif et délicieux. Le tout sans huile de palme, avec le chocolat Valrhona, une texture souple et garantie sans déphasage.

 Sur des crêpes dans un banana split, un smoothie, un brownie, un cake, des muffins, un tiramisu, des pommes au four…

Prix: 7€

La toute douce avec qui on passe les périodes de grand froid. Celle qui aide à aborder l’automne, qui siège au pied du sapin, qui revient à la chandeleur et mardi gras. Celle qu’on déguste à la cuillère, en chaussettes et sous un plaid, au petit déj le matin, dans les crêpes et même dans les bûches roulées. Celle qui a le goût des orangettes, qui provoque un sourire sur le visage de qui la goûte et un mouvement de recul lorsqu’on tente de s’approcher pour récupérer le pot. En bref, l’objet de toutes les convoitises au moins 6 mois de l’année ! Le tout sans huile de palme, avec une texture souple, du chocolat Valrhona et garantie sans déphasage.

 Sur des crêpes Suzette, au fond d’une tarte à l’orange, en nappage d’un carrot cake, comme des nems en feuilles de brick…

Prix: 7€

La réglette dédiée aux amoureux du fromage. Pour leur faire découvrir l’extase de l’accompagner avec des confits. Non, le mot n’est pas trop fort. Ceux qui ont goûté comprennent. Offrez avec cette réglette l’entrée au club des « dégusteurs » avertis du fromage ! Utilisez ces 3 confits pour accompagner un plateau de fromages composé de fromage de chèvre, tomme de brebis et de roquefort. Ou laissez libre court à votre créativité.

Composition : 

Prix: 9€